Na mäsovom mlynčeku zomelieme mäso, v šupke uvarené, olúpané zemiaky, cibuľu, cesnak a v mlieku namočený vytlačený rožok. Masu osolíme, okoreníme, pridáme jedno vajce a trošku postrúhanej citrónovej kôry. Dobre rozmiešame a formujeme fašírky., Obaľujeme ich v rozšľahanom vajci a v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.
nedeľa 31. júla 2016
Fašírky z miešaného mäsa
500 g miešaného mäsa., 2 stredne veľké zemiaky., cibuľa., strúčik cesnaku., rožok., soľ., mleté čierne korenie., 2 vajcia., postrúhaná citrónová kôra., strúhanka., olej na vyprážanie.,
Na mäsovom mlynčeku zomelieme mäso, v šupke uvarené, olúpané zemiaky, cibuľu, cesnak a v mlieku namočený vytlačený rožok. Masu osolíme, okoreníme, pridáme jedno vajce a trošku postrúhanej citrónovej kôry. Dobre rozmiešame a formujeme fašírky., Obaľujeme ich v rozšľahanom vajci a v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.
Na mäsovom mlynčeku zomelieme mäso, v šupke uvarené, olúpané zemiaky, cibuľu, cesnak a v mlieku namočený vytlačený rožok. Masu osolíme, okoreníme, pridáme jedno vajce a trošku postrúhanej citrónovej kôry. Dobre rozmiešame a formujeme fašírky., Obaľujeme ich v rozšľahanom vajci a v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára