Marináda: 3 PL oleja, 3 PL octu z červeného vína, korenie, soľ, kôpor
Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme a ošúpeme. Tuniaka necháme odkvapkať. Cibuľu, fenikel a papriku očistíme a umyjeme. Fenikel a cibuľu pokrájame na kolieska, papriku na pásiky a vajcia na štvrťky. Všetko vložíme do šalátovej misy. Olej, vínny ocot, korenie a soľ zmiešame a nalejeme na šalát. Potom šalát opatrne premiešame a navrch posypeme najemno posekaným kôprom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára