5 žĺtkov, 1 vajce, 2 lyžice cukru, 8 dl dezertného vína, jahody, Žĺtky, vajce a cukor šľaháme nad parou, až vznikne žltá omáčka. Postupne pridávame víno a šľaháme do zhustnutia. Do pohárov dáme očistené a pokrájané jahody, ktoré zalejeme penou. Ihneď podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára